装泥鱼

装泥鱼习俗是流行于广东省珠海市斗门区的传统民俗，国家级非物质文化遗产之一。

装泥鱼是广东珠海市斗门区乾务镇极富地方特色的一项传统技艺，最早起源于清乾隆三十年（1765），在虎山村、荔山村、马山村、网山村，大海环村，石狗村尤为兴盛，已有二百多年的的历史。

斗门区乾务镇地处广东省珠海市西部，濒临南海，属滨诲大沙田地区。这里水网交错，气候温和，盛产泥鱼、沙虾、青蟹等种类繁多的水产品，六百多年来一直享有珠江口西岸 “鱼米之乡”的盛名。它的西南面有一片咸淡水交界的黄茅海水域，海水咸度仅为3‰，是典型的低盐度地区，这里滩涂面积达三万多亩，生长着大量藻类植物，腐植质丰富，为泥鱼生长提供了独有的、必不可少的水质条件和食物来源。

（图文来源：百度百科）